もう包丁ごときでビビらない! 包丁の握り方
こんにちわ!
せいやです!
今回は、包丁の握り方について説明します!
僕も最初は握り方わからないし
怖いしでチキってました(笑)
ただこれを読めばだれでも簡単にできます!
中指を柄の付け根部分にひっかけます
親指と人差し指で、包丁の柄の付け根部分を挟み
中指・薬指・小指の3本で握ります
要するに握手する感じです!
余った左手は何をするかと言うと、猫の手をやってもらいます
猫の手を使って食材を抑えてから切ります
もし指を切っちゃいそうだと思ったら、缶詰の蓋を利用してみてください
取手の部分を指にはめて使用すれば比較的安全に切れますよ
それではがんばってください!